カテゴリー: おうちごはん

我が家はここしばらくずっとお米を５分づき米に精米して食べていますが、５分づき米おいしいよ〜！体にもいいよ〜！と...

今朝の我が家の干し網はこんな状態になってます。 皮付き干し芋、皮なし干し芋、かぼちゃ、大根、レンコン。 それぞ...

あれ？ 気がつくともう１０月だ・・ シルバーウィークからここまで、一瞬だった気がする。 家族が皆風邪でダウンす...

私、洋服でも雑誌や書類的なものでも、必要なしと思えばすぐに捨ててしまう性格なんですが、台所ではその極端な断捨離...

kokoshi cafeには、結構たくさんのお問い合わせメールが届きます。 器の使い方から器についてのご質問な...

とある日の夕飯。 この日は ・チキンカツ ・こんにゃくの甘辛煮（常備菜） ・豆苗の炒め物 ・山芋の中華風サラダ

最近は、自分でもどんなものを毎日食べているのか把握する意味でも、できるだけ夕飯を写真に撮っています。（→Ins...

築地で干し網を手に入れてから密かにひとりでハマっている干し野菜（&きのこ）。 昨日は完全乾燥させたえの...

学校給食が始まって、「給食が食べられないの」とママ友から聞いたりすることが多く、結構野菜嫌いな子が多いんだなと...

最近ハマってる精米機。 あったかくなってくると、白米はおひつに入れて冷蔵庫で保管してないと虫がわいちゃうんだっ...