トモミンレシピ
以前トモミンちゃんちに行った時に出してくれたコレ↑を、それ以来うちでもしょっちゅう作っています。
なんでって、すごく簡単なのに超おいしいから。
セロリを塩昆布にあえるだけ。ビールのおつまみにぴったりなのだ。セロリがないときはかぶとかきゅうりとか。
最近ほどよくお酒を飲むのが大好きなので、もっと”簡単すぎる”おつまみレシピ、増やしたいなぁと思っています。
なにかおすすめがあれば教えてください。
ちなみに、イカの塩辛とか生臭い感じのものはあまり好みではないのです。
Today is Thursday 11th of March 2010
Re:モッチさん
ニンニクを買い忘れ、明日にしようと思ったらジュリコが熱を出し。。。という訳で、今晩こそ！ニンニクって、余るとすぐカリカリに揚げて冷凍庫に保存しちゃうのよね。
今回はそのまま残しておかねば。
また感想アップします！
ありがとう♡
Re:ともみ〜ん
ピーマンとは！！ちょっと意外。やってみる。軽く５個って、５切れじゃなく５個なの？
セロリは軽く一本食べちゃうけど、その勢いでいけちゃうんだね！？
ピーマンも早速トライしてみる〜。
そのバージョン、ピーマンでも美味しいよー。輪切りにして。
軽く５個食べれます。
ごめん。
早速訂正〜。
・小口切りにした万能ねぎは最後にふりかけて食べる
･ニンニクはすりおろしです。
ニンニクは大丈夫？
私がよく作るやつ
【材料】
大根、ニンニク、塩、黒胡椒、万能ネギ、ゴマ油
･大根を1?くらいの角切りにする。
･大根と万能ネギとニンニクとゴマ油をまぜて冷蔵庫で冷やす。
･食べる直前に塩、黒胡椒をふりかける。
(水がでるから塩、黒胡椒は直前ってのがポイント)
大根がコリコリで私は味見の時点でつい食べ過ぎちゃう。
私は好きなんだけどどおかな〜。お試しあれ