面倒くさがりの夕食

家事の中で、掃除や洗濯は好きだけど、料理はいまいち好きになれなかった。
それでも毎日作らないといけないので、渋々作っていたのです。
それが、最近になってやっと楽しくなってきました。
なぜかというと、毎日褒め上手の夫に乗せられてるから。
「今日もおいしいね」「ありがとね」と言われると、明日もがんばって作ろうと思ってしまう。
そういうところ、うまく転がされてる気がする。。。
献立は、お麩と豆腐のお味噌汁、古代米のご飯、サバの味噌煮、おから、茸とオクラの和え物、高野豆腐のひき肉あん(←haru_mi 春号参照)にサラダ。
食べた後食器を洗うのは大嫌いなので、洗う食器を最小限にしようと白いプレートを買った。
私は面倒くさがりなので、こういうところでちょいちょい手抜きをしないと長続きしないのです。





