おうちごはん/茶ノ縁/食べ物の話 秋のお料理会はカボチャがいっぱい Posted on 2014/09/27 by cocomiu / 0件のコメント 秋の茶葉料理会 at Casaさかのうえは、前日にマルシェで購入してきたロロン種のカボチャをほぼ...
おうちごはん/茶ノ縁/食べ物の話 2014.7.29 茶葉料理会 at Casaさかのうえ Posted on 2014/08/03 by cocomiu / 0件のコメント 先日Casaさかのうえをお借りして行った茶葉料理会の様子です。 今回のメニューは、テーマが”常備菜”ということ...
おうちごはん/茶ノ縁/食べ物の話 2回目の天然酵母パンランチ Posted on 2014/06/27 by cocomiu / 0件のコメント 昨日は天然酵母パンランチの2回目(パンづくりの基本編)。 酵母種を作るところから、生地を計って練り込んで、1次...