６日は５日目と変わらない状態だったのですっ飛ばして７日目。
我が家は基本的に周りに遮るものがないからか、部屋の中が暖かいので、今日の夜濾してしまいました。
明日濾すみんなの参考になればいいなと思います。
そして今日も、酵素に興味のない方に向けて、独り言を少し挟みながら（笑）
まずはどうやって濾すのかですが、洗濯ネットにこんな風にドバドバ〜っと入れて濾していきます。
秋酵素はこれまでのと違ってものすごくトロ〜リそしてちょっと粘り気もあるね。この粘り気がなんとも体に良さそうだ♪
洗濯ネットだと、ファスナーを閉めればゴミや埃など入ってこないから便利。
横から見たらこんな状態。
今まで使ってたのは10kg用の桶だったのですが、5kg漬けるとなんだか小さい気がして。なのでもう一回り大きいものを購入。それに合わせてざるも購入しました。これでひとまずあと３〜４kgくらい追加しても作れそう♪
この状態であと一日放置します。まだまだ絞れるので。
私は明後日の朝、もう一度キレイな洗濯ネットで濾してから「海の精」を入れて混ぜ混ぜ。その後ガラスの容器に小分けしていきます。その時枝サンゴも一緒に。
ひとまず明後日の朝まではこの状態でたくさん笑い声を与えていきます。