以前池川先生のお話会(→Click)に誘ってくれたくるちゃんとくるちゃんママが主催しているサロンにお邪魔してきました。
NYはマンハッタンのようなすっばらしい眺めのそのサロンは、太陽に近いこともあってぽっかぽか。
のんびりと3匹のにゃんこたちが部屋を歩き回ったり、ぽーっとひなたぼっこしたりと、かなりの癒し空間だった。
今回の目的は、料理上手なくるちゃんにお茶を使った茶葉料理を教えてもらうことと、ネコズに会いに行くことと、くるちゃん親子との楽しい会話♪
ダシを使わずお茶と味噌と豆乳を使った豆乳味噌スープ(具材は人参、しめじ、さつまいも、ほたてなど。。)
これは絶対うちでも作ると思う!すっごいおいしかった〜!
私はお味噌汁にはあごだしがいい!と思っているんだけど、お茶でもこんなにおいしくなるなんて。。ビックリ!
男前豆腐の「波乗りジョニー」に茶ラメル(お茶とサトウキビのお砂糖)をかけた和風デザート。
お豆腐じゃないみたいで、完璧にデザートになっていた。
この他に、黒豆(のあとは黒豆のおしるこ)、うなぎの玄米炊き込みご飯、イカクン(イカの薫製)とタマネギのマリネ(みたいな)。。献立表書いててくれたのに、お料理の名前を忘れてしまった。。ゴメン。
すべてお茶ベースの茶葉料理。
お茶の力は無限大だ。
お腹がいっぱいになったらアリスくんを撮ろう♪
フンワフワのアリスくん。
サイドにもバナーを貼ってあるけど、くるちゃん親子が支援している東京キャットガーディアン(→Click)からやってきたネコちゃんだ。
目が大きくてふんわふわのアリスくん。私はロングの子も好きなんだと気付いた。
目の色もキレイや。
上目遣いになると、口がちょっと開く。
ズン。
近づいても全く動じない。
なんてフォトジェニックな子なの♡
ズンズン♪
口が開いてきた〜♪
と、こんな調子でかなりアリスくんを堪能してきました。
くるちゃんとはこれからも色々な活動を一緒にしていけそうで楽しみ。またお茶のこと、キャットガーディアンのこと、これから一緒にしていく色んなこと、くるちゃん親子の活動などについて、ちょいちょい書いていこうと思います。
ネコがつなぐ素敵な人たち。
ネコと暮らすようになってから、本当にいい人たちに恵まれるようになった。
ネコが福を呼んでくれるのは、本当なのだ。まさに招き猫。
だから自分たちもネコを幸せにしてあげなくちゃダメなのだ。
来週くるちゃんとペットガーディアンに行ってこようと思っているので、「ネコと暮らしたい」と少しでも考えている方はぜひ来週の記事も読んでみてくださいね。
待ちきれない!方は東京ペットガーディアンのウェブサイト(→Click)でキャットガーディアンってどういう活動をしている団体なのか、どうしたら里親になれるのか、じっくり読んでみて下さいね!