先日、Casaさかのうえでの２回目となる茶葉料理会を行いました。
今月から来月にかけて、イベント満載の茶ノ縁＆私。
最後に茶ノ縁から片足抜け出して、私主催のイベントを２つほど告知させていただきますので、お時間のある方はぜひご参加ください。
我が家では茶葉を使った料理が出ない日がほぼないってくらいに毎食登場しているのですが、おかげさまで、こどもたちが体調を崩しても、大抵一日で復活する程の驚異的な自然治癒力を最大限に活用できております。
このハーブティーは、栄養を取ったり、病気を治したりはできないけれど、栄養をしっかり吸収する身体にはしてくれるし、自分で病気を治す人間が本来もっている自然治癒力も発揮できるようになる。健康でなければやりたいこともできないから。
私は本当にオススメしてる。
今回は赤ちゃん３名、大人８名でわいわいと楽しくお料理しました。
年齢の幅も２２〜３５歳と、かなり幅広く。
こういう場でなけれな出会えない人たちと出会って、そしてい〜っぱい笑って元気になれる。だから茶ノ縁が好き。
今回も短時間でこんなにボリュームのあるお料理が♫
簡単だし、食材費も抑えられるし、そして翌日のスッキリ感といったら！
また来月も開催予定なので、ぜひ気になる方はご参加ください。決まり次第お知らせします！
そして、私主催のイベントの告知をば。
どちらもCasaさかのうえ at日吉 で行うイベントです。
【キャンセル待ち！秀さんの茶葉料理会】
日時： 2013年5月31日（Fri）11:00〜14:00
参加費： 1,800円（当日現金払い）
※ ５日前のキャンセルから全額キャンセル料が発生いたします。
Memo： 茶ノ縁の茶葉料理会とはまたガラリと雰囲気の違う茶葉料理会。講師は私の母世代、お母さん歴のなが〜い秀さんという女性です。茶ノ縁が小さいお子さんのいるお母さん向けの簡単（いい意味で）ざっくり料理だとしたら、秀さんのお料理は少し余裕の出て来たお母さんが作る、繊細なお料理。
しかも使う食材は全て無農薬のお野菜です。
秀さんと言えば私の中で”酵素”なので、今回もお料理を作っている間に酵素のお話もしていただきます！
ぬか床を持ってる女性って素敵！と勝手に思っていた私。
酵素を使ってお料理をするなんて、デキる女！になった気になれそうだ（笑）
今回の料理会は声を掛けた途端にすぐ一杯になってしまったので、ただいまキャンセル待ちです。ご興味のある方はひとまずキャンセル待ちの予約をば。待ってる方が多い場合は、第２回も開催できるかも！？なので、ためらわずぜひご連絡ください。
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【秀さんの梅酵素講習会】
日時： 2013年6月7日（Fri）11:00〜14:00
参加費： 3,500円（2kg分の無農薬栽培の梅と酵素作りの材料のお土産付き）
定員：５名
※ 参加費は事前振込でお願いします。（お申し込みの方に直接お知らせいたします。）
※ ５日前のキャンセルから全額キャンセル料が発生いたします。
Memo：こちらも講師は秀さん。
梅シロップとはまた違う、生きた梅酵素を作る講習会です。秀さんのデモンストレーションの後、みんなでランチをしながら質問タイム。お土産に無農薬栽培の梅2kgと梅酵素キットを持って帰れるという嬉しい特典付き。
今回は茶葉料理は出ませんので、各自お弁当などお持ち頂けたらと思います！
どちらのイベントも、お申し込みはこのブログのContact から。
お名前、当日連絡のつく携帯電話の番号、メールアドレスをお知らせください。