先日、３０人分のお料理を作りに、出張料理人としてとあるパーティーに参加してきました。菊ちゃんと一緒に。
打ち合わせからアイデアが出ては「いいね〜！それやってみたいね！〜」とテンションが上がる。
菊ちゃんとアイデアを出し合うのが私はホントに好き。
今回どうしてkokoshi cafe presentsかというと、kokoshi cafeでお取り扱いしている作家さんの器も一緒に持参したから。お料理と器をコーディネートさせていただきました。とはいえ、３０人分なので、一部のお料理に関してですが。
でも、私がキッチンにいる間、たくさんの方が「今度お料理教えてください！器もちょっとこだわってみようと思います！」と言いに来てくださって♡
もうそう言っていただけることがなにより嬉しい。
こどもたちのいない夜のパーティー。
この日は、お昼過ぎから仕込みで会場に伺っていたので、菊ちゃんの旦那さんとうちの旦那さんがうちで子どもたちをずっと見ていてくれて。パパ２人で長時間、何をしていたのかなと思うとちょっとおかしいですが、とてもとてもありがたいことです。
この日のメニュー。
この中の巻き寿司にてんてこ舞いで、お料理の写真、かろうじて一枚だけ笑
ハーブ使いの上手な菊ちゃんが作ったたこのカルパッチョ。
美味しいと大好評でした。
お酒も進むよね〜♫
「和食でお願いします！」と言われていたので、できるだけ和風に。
ピクルスも和風です。
会話らしい会話もせず、黙々と食事を作り続けていた私と菊ちゃん。
ちょっと一段落して、ようやく写真を撮る余裕ができました。
気がつくと、もうみなさん出来上がっていらっしゃいました笑
また次回もぜひ呼んでいただけたら嬉しいな。
食事係でも、飲んで食べるだけの参加者でも♫
こんなに賑やかで、こんなに騒ぎまくりなパーティーってなかなか参加することなくって。たまに参加するとストレス発散になります！
気のいい人がまた気のいい人を呼び・・どんどん膨らむこのパーティー。
毎回素敵な方との出会いがいっぱいで、本当に楽しいです。
今回は真剣に作りすぎてあまりたくさんの方とじっくりお話ができなかったけど、今度はきっと絶対深いお話ができるように。