手作り生活/酵素作り/食べ物の話 酵母と酵素 Posted on 2014/04/29 by cocomiu / 0件のコメント 今、レモン酵母の追加と、いよかん酵母、そして風邪の引き始めに飲む柑橘系の酵素を仕込んでいます。 ...
酵素作り/雑記/食べ物の話 秋酵素2013〜6日飛ばして7日目 Posted on 2013/10/07 by cocomiu / 0件のコメント 6日は5日目と変わらない状態だったのですっ飛ばして7日目。 我が家は基本的に周りに遮るものがない...
酵素作り/雑記/食べ物の話 秋酵素2013〜4・5日目 Posted on 2013/10/06 by cocomiu / 0件のコメント 秋酵素が発酵し始めて今日で5日目。 4日目と見た目は変わりません。 こんな風に泡がプクプクと出て...