夫がインフルエンザにかかってしまい、うつらないようにビクビクしています。
で、もっと前から作っておけばよかったんだけど、今更おばあちゃんに教わった大根蜂蜜を作りました。
今の夫にも効くのかどうか分からないけど、最近よく咳き込んでる娘にはちょうどいいかも。
おばあちゃん曰く、咳がよく出るなと思ったら、これを飲むといいらしい。確かに、大根って咳が出る時に食べるといいって聞いたことがある。
私はこれにすり下ろしたショウガを入れて飲みました。
もちろん大根は食べません。大根の水分を蜂蜜と一緒に飲むだけ。
よく混ぜ混ぜして、お湯で割って飲みます。
生姜が入ってるから余計に体がぽかぽか。
作り方はいたって簡単♪
蜂蜜にさいころのように切った大根を入れるだけ。ひと晩で「あたいにはもう水分は残ってにゃいわ。。」って言ってるみたいに大根がしぼみます。
それをお湯で割るだけ。生姜入れても美味しかったです。
インフルエンザが流行ってきてるので、どうかどうか体調には気をつけて。
